Somos alquimistas apaixonados

O nosso sonho nasce como todos os sonhos, não sabemos bem como nem quando, sabemos que tínhamos vontade de largar tudo e voltar para o campo. A saudade do cheiro a fumo e frio no Inverno, a flores e cerejas na Primavera, a fruta madura no Verão e todos os aromas quentes e doces das compotas e infusões de Outono, da azáfama da preparação da fruta, e dos potes ao lume ou das caldeiras de cobre no fogão com os perfumes que preenchiam a cozinha acompanhados de longas estórias contadas, ano após ano. Por fim enchiam-se os frascos que ficavam todos de cabeça para baixo na mesa. Com o sol que entrava pela janela pareciam pedacinhos de joias guardados em caixas de vidro de tanto que brilhavam! Ficou-nos também na memória todas aquelas ervinhas que eram verdadeiros pós de perlimpimpim, serviam para TUDO desde o avivar de paladares nos cozinhados, a tratar de qualquer maleita, até como solução milagrosa para qualquer problema! Sim… não há problema que resista a uma boa chávena de infusão entre mãos!!!! Estas recordações ficaram bem guardadas numa das gavetas da nossa memória, até ao dia em que decidimos transformar o sonho em realidade. Passagem de ano de 2013 para 2014 em plena baixa do Porto, os foguetes a iluminarem o céu, altura em que todos fazemos as promessas para o novo ano, a nossa depois de uma troca de olhares foi: Vamos ser Agricultores. E se bem o pensamos...Foi tudo uma sucessão de fantásticas coincidências! Nós adoramos Templários, a sua história e a sua ligação às ervas e à alquimia! Quem protege os Templários é Santa Maria!... E aqui estamos nós, produtores de ervas, em Santa Maria de Sardoura nas fraldas das Montanhas Mágicas! É um cantinho maravilhoso que guarda a magia de nos fazer sorrir apenas de pensarmos nele! Aqui todas as recordações despertaram, as gavetas abriram-se e decidimos tornar-nos também alquimistas dos tempos modernos. Começou a aventura da produção! Começamos a fazer algumas experiências na companhia do caderninho de receitas da minha mãe, que guarda todos os segredos de gerações e gerações! Um sem ´numero de experiencias e um sem número de peripécias deram origem à nossa marca cheia de tradição mas com toda a irreverência de quem quer chegar muito longe!"